воскресенье, 1 января 2012 г.

Азиатский салат с курицей и кунжутом


На 4 порции. Подготовка: 1 час. Приготовление: 5-10 мин.
200 г куриного филе (грудка или бедрышко), 1 стакан куриного бульона, 200 г стеклянной или рисовой лапши,
1 средняя морковка, средняя горсть зеленой стручковой фасоли, 2 красных острых перца чили, 4 зубчика чеснока,
4 ст. л. сырых кунжутных семян, 3 ст. л. сладко-острого соуса чили, 1 ст. л. светлого соевого соуса, 2 ст. л. сока лайма,
2 ст. л. нерафинированного арахисового масла.